Tag Archives: เห็ดหลินจือแดง

ปัจจุบันได้มีการวิจัยทางคุณสมบัติของเห็ดหลินจือแดง พบว่าเห็ดหลินจือแดงมีสารประกอบหลายชนิดที่มีคุณสมบัติทางยา อาทิเช่น สาร  Ganoderic & Lucidic Acid (Polysaecharideof Pentose)  สารชนิดนี้เป็นสารที่มีโมเลกุลใหญ่ของน้ำตาลแพนโตส  มีรสขม  เป็นสารที่มีอยู่ในเห็ดหลินจือ  และเห็ดทั่วไป  มีส่วนกระตุ้นให้ร่างกายสร้างสารอินเตอร์เฟรอน  ซึ่งสารชนิดนี้จะไปกระตุ้นให้เกิดภูมิคุ้มกันการเข้าทำลายเนื้องอก  หรือยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกยางชนิดได้  รวมทั้งโรคไวรัสที่ทำให้เกิดโรคไข้หวัดใหญ่ เนื่องจากสาร Ganoderic & Lucidic Acid เป็นสารที่มีโมเลกุลขนาดใหญ่ร่างกายนำเอาไปใช้ลำบาก แต่สารแดสคอร์บิก  แอซิด  หรือวิตามินซี จะช่วยลดขนาดของสาร  Ganoderic & Lucidic Acid  ลงทำให้ร่างกายดูดเอาไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ดังนั้นในการรับประทานนิยมใส่วิตามินซีเข้าไปในปริมาณ 100  มิลลิกรัม ต่อ เห็ด 5 – … Continue reading →